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The manual was made available promptly. I is a clean scan of the original. I had no problem downloading it. The scan was well centered and cleanly formatted. It is as good a product as can be had without being the original document.
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Received downlink in less then 8 hours, Item was in good copy condition, and told me how to program the clock timer. The price was very resonable, and the process was very automated and was GREAT to work with.
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Fast service, document is OK. Thanks! Searched for it long time.
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It answered my question, which was how to load the paper. I did notice that the very end of the manual was not visible.
E00035R20GP
5/9/03
10:34 am
Page 28
Fleisch
ZUTATEN:
4 Schweinefilets (à ca. 150 g) Salz, Pfeffer 350 g rosa Champignons 150 g Speck, gewürfelt 2 Becher Sahne (400 ml) 2 EL Tomatenmark Paprika
Schweinefilet in pikanter Sauce
Garzeit: ca. 23 - 24 Min.
ZUBEREITUNG: Schweinefilets würzen und in eine flache Auflaufform geben. Champignons putzen, evtl. halbieren und mit Speck zu den Filets geben. Sahne, Tomatenmark und Paprika in einer Glasform verrühren und bei 1000 Watt in
3 - 4 Min. aufkochen lassen. Sauce über die Filets geben. Ohne Abdeckung mit der Kombinaton k 3 und l 440 Watt in ca. 20 Min. überbacken.
ZUTATEN:
200 g Champignons 1 Zwiebel, fein gewürfelt 1 Knoblauchzehe, fein gewürfelt 1 EL Butter 1 B. Crème fraîche (150 g) 4 Schweineschnitzel (ca. 600 g) Salz, Pfeffer 100 g Roquefortkäse 2 EL So�enbinder, hell
Gratinierte Schnitzel mit Roquefort
Garzeit: ca. 26 - 30 Min.
ZUBEREITUNG: Pilze putzen, fein würfeln und zusammen mit Zwiebel, Knoblauch und Butter bei 1000 Watt ca. 3 Min. dünsten. Anschlie�end Crème fraîche unterrühren. Schnitzel würzen, in eine flache Auflaufform legen und mit der Pilzmasse bestreichen. Käse darüber krümeln. Ohne
Abdeckung mit der Kombination k 3 und l 440 Watt in 18 - 20 Min. garen und anschlie�end mit Grill k 3 in ca. 4 - 5 Min. bräunen. Das Fleisch herausnehmen und in Alufolie gewickelt warmhalten. So�enbinder in den Sud rühren und bei 1000 Watt in 1 - 2 Min. aufkochen.
ZUTATEN:
1000 g Schweinenacken mit Knochen Salz, Pfeffer 50 g Apfel 60 g Lauch 250 ml hei�e Brühe (Instant) 100 ml Sahne 3 gestr. EL So�enbinder, dunkel
Schweinenacken in Apfel-Lauchsauce
Garzeit: ca. 49 Min.
ZUBEREITUNG: Den Schweinenacken würzen und mit der Knochenseite nach oben in eine flache Form legen. Mit Deckel bei 1000 Watt ca. 10 Min. angaren. In der Zwischenzeit Apfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und würfeln. Lauch in Ringe schneiden. Anschlie�end das Fleisch wenden, Gemüse und Brühe zufügen und ohne Abdeckung mit der Kombination
k 2 und l 440 Watt in ca. 35 Min. zu Ende garen. Vor dem Aufschneiden das Fleisch in Alufolie wickeln und 10 Min. ruhen lassen. Inzwischen Sahne und So�enbinder in den Bratensud rühren und bei 1000 Watt ca. 4 Min. erhitzen. Einmal umrühren. Die Sauce zum Braten servieren.
ZUTATEN:
500 g gem. Hackfleisch 1 altbackenes Brötchen 1 Ei 1 Zwiebel, gehackt Salz, Pfeffer, Paprika 1 grüne Paprika (ca. 180 g) 100 g Gouda, gewürfelt 150 ml hei�e Fleischbrühe (Instant) 250 ml hei�e Fleischbrühe (Instant) 2 - 3 EL So�enbinder, dunkel 1 Becher Schmand (200 g)
Bunter Hackbraten
Garzeit: ca. 27 - 33 Min.
ZUBEREITUNG: Das Brötchen in Wasser einweichen. Das Hackfleisch, gut ausgedrücktes Brötchen, Ei und Zwiebelwürfel vermengen und mit Gewürzen abschmecken. Paprikaschote putzen und in kleine Würfel schneiden. Mit den Käsewürfeln unter den Fleischteig mischen. Mit angefeuchteten Händen einen brotähnlichen Laib formen und in eine Glasform geben. 150 ml hei�e Brühe zugie�en und geschlossen bei 1000 Watt 7 - 10 Min. angaren. Anschlie�end ohne
Abdeckung mit der Kombination k 3 und l 600 Watt in 18 - 20 Min. zu Ende garen und bräunen. Den Braten herausnehmen und in Alufolie gewickelt 10 Min. warmhalten. Restliche Brühe und So�enbinder in den Bratensud rühren und bei 1000 Watt in 2 - 3 Min. aufkochen lassen. Mit Schmand verfeinern und zum Fleisch servieren. TIP: Anstelle der Paprikawürfel kann auch eine kleine Dose Maiskörner (ca. 150 g) zu dem Fleischteig gegeben werden.
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